IL MYSTERY AUDIT IN ALBERGHI E STRUTTURE RICETTIVE

 

L’auditor in incognito ha il ruolo di impersonare un “cliente tipo” rappresentando i bisogni del target di clientela di una struttura ricettiva, ad collageesempio:

Hotel e catene alberghiere

Spa e Centri benessere

Villaggi turistici

Centri congressi

Stabilimenti balneari

Campeggi

 

Il Mystery Guest valuta tutti i servizi offerti dalla prenotazione alla pulizia della stanza, dai servizi di check-in ai servizi in HOTELcamera, dalla cortesia del personale all'adeguatezza dei servizi della struttura (lavanderia, centro fitness, centro congressi), dalla professionalità del personale alla capacità di risoluzione dei problemi, dalla qualità del cibo del ristorante alla pulizia degli spazi.

Il Mystery Guest è un cliente molto esigente che controlla nel dettaglio i servizi della struttura, la pulizia e l’accuratezza del comportamento del personale.

Le verifiche saranno effettuate da esperti del mondo dell'ospitalità che possono valutare hotel da 2 a 5 stelle, verificare spa, ristoranti interni, qualità dei concierge, offerta business, villaggi turistici, stabilimenti balneari, campeggi.

 

Gli aspetti oggetto di analisi durante il Mystery Audit in un Hotel potranno essere, a titolo esemplificativo:

Qualità della prenotazione (tempi, modalità, facilità dell'utilizzo del sito internet)HOTEL RECEPTION

Accoglienza all'arrivo

Gentilezza e disponibilità del personale

Pulizia e ordine dalla camera e dei servizi

Servizi in camera,

Ristorante (se presente)HOTEL SERVIZI IN CAMERA

Area fitness (se presente)

Spa e Centro benessere (se presente)

Check out e relativi servizi

 Per le varie tipologie di struttura ricettiva verranno presi in considerazioni gli aspetti peculiari e le esigenze della clientela di riferimento.

Gli aspetti da analizzare nel corso del Mystery Audit e i relativi standard di riferimento dovranno essere definiti e dettagliati all’interno di una check-list, in collaborazione con il Cliente e il team di Quaser Certificazioni S.r.l.centribenessere

 

Il Myster Auditor consegnerà al Cliente la check list compilata e un rapporto di Ispezione sulla sua esperienza di “cliente” presso la struttura.

Questo permetterà di verificare alla proprietà la reale percezione dei clienti che si recano presso la struttura ricettiva ed evidenziare eventuali lacune e aspetti migliorativi al fine di mettere in atto politiche migliorative.

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24 e 25 luglio: CORSO METODOLOGIE DI AUDIT

Corso METODOLOGIE DI AUDIT mercoledì 24 e giovedì 25 luglio.  Ultimi posti disponibili, confermare l'adesione inviando una email a marketing@quasercert.com  

Sabato 22/06 Incontro Formativo per auditor

Sabato 22 giugno: INCONTRO FORMATIVO SCR (OHSAS 18001 - ISO 45001)

Raccolta adesioni ai corsi

Pubblicata una anteprima dei prossimi corsi a catalogo. Riserva il tuo posto contattandoci.

Opportunità per le imprese italiane negli Emirati …

Evento atto ad illustrare le opportunità per le imprese italiane negli Emirati Arabi uniti, modera l'Avv. Marco Mannino, in via Lazzaretto, 5 a Milano.   Evento Gratuito. Registrazione obbligatoria su www.ranzilawfirm.it

Corso Informativo "Transizione alla Norma ISO…

Il 20 maggio si terrà presso la sede di Quaser Certificazioni un corso informativo divulgativo che affronterà il tema della transizione alla Norma ISO 22000:2018 delle Certificazioni emesse aperto ad organizzazione ed auditor. Contattaci per riservare il tuo posto.

Corso Informativo SG Responsabilità Sociale

il 16 maggio presso la sede di Quaser Certificazioni si terrà il corso informativo divulgativo di introduzione alla norma SA 8000:2014  - Sistemi di Gestione della responsabilità Sociale. Contattaci per riservare il tuo posto.

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MARTEDI 7 MAGGIO - CORSO DI AGGIORNMENTO PER SECURITY MANAGER. Servizi di Cross Protection nell'ottica del Security Manager. L'organizzazione dei Servizi di Sicurezza nell'organizzazione degli Eventi Pubblici ed il Cerimoniale di Stato.  

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Il giorno 18 giugno 2018 è stata pubblicata la nuova edizione della norma ISO 22000. Entro il 29 giugno 2021, le organizzazioni certificate in conformità alle norme ISO 22000:2005 dovranno completare la transizione alla nuova ISO 22000:2018. Attuazione della...

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Venerdì 15 febbraio a Milano si terrà il corso di formazione "UNI ISO 37001:2016 - Sistemi per la prevenzione della corruzione", pubblicata a dicembre 2016, specifica i requisiti e fornisce una guida per stabilire, attuare, mantenere, rivedere e migliorare un...

Corso Lead Auditor SGQ il 21-22-23 Gennaio

Corso "Lead Auditor dei Sistemi di Gestione della Qualità" il 21 - 22 - 23 GENNAIO presso la sede Quaser Certificazioni di via Melchiorre Gioia 72 a MILANO (il corso è accreditato da AICQ SICEV). I Sistemi di Gestione per la...

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